富士吉田市で有名なうどんの元祖と言われている桜井うどん

桜井うどんは吉田うどんの元祖とも言われている、いわばレジェンド的なお店です。
しかしこのお店、メニューはうどん一品しかありません。
しかし何十年と絶えずお客さんが入ってくる、安定の美味しさなのです。

うどんは吉田のうどんの王道でもあるコシのある太面で、キャベツ、にんじん、油揚げが乗っているのが特徴ですね。
スープはかつお風味の醤油味で、これがまた絶妙な美味しさなのです。

桜井うどんは、お値段も1杯400円と良心的なのも嬉しいですね。
冷やしうどんも選択できるので、暑い夏にも訪問したくなります。
小食だったりあまりお腹がすいていない方でも、250円の半うどんがあります。

そして吉田のうどんの特徴でもある、一味唐辛子や胡麻を使った薬味もテーブルに置いてあります。
桜井うどんの薬味は、スープやキャベツと相性ば抜群で、ついつい入れすぎてしまいますね。
辛いのが苦手な方でも少量の薬味を入れることをお勧めしたいです。

桜井うどんは、お店の外観も中も、庶民的な民家といった感じです。
中も決して広くないのですが、どこか懐かしく居心地のいい空間だと思います。

狭い上にお客さんも多いので、お昼時はどうしても相席となってしまいますね。
桜井うどんの店員さんの接客もいい感じで本当に暖かなお店だと思います。

店名:桜井うどん
住所:山梨県富士吉田市下吉田5-1-33
電話:0555-22-2797