山ちゃんラーメン、名古屋市天白区にある年季の入った豚骨ラーメン店

店名:山ちゃんラーメン
住所:愛知県名古屋市天白区元八事4-64
電話:052-835-8740

山ちゃんラーメンは、ちょっと大通りから離れた目立たないところに、年季の入った感じの貸店舗の一角に存在しているラーメン屋さんです。

お店の近くに行くだけですごくわかるほどの、すごいとんこつの臭いがするのが特徴のお店です。
山ちゃんラーメンは有名店らしく、地元のテレビ局なども結構訪れるいいお店といったところです。

店内も外と同様かなり年季の入った感じ。
長い間やってきたのだなという感じです。
昔ながらのラーメン屋さんのようなメニューが立てかけられているもの印象的でした。

山ちゃんラーメンでさっそく頼んでみたのが、キャベツラーメンです。
豚骨というの濃厚な味を予想して、ちょっとヘルシーで脂を吸ってくれそうな組み合わせをチョイス。

九州系のとんこつ味で結構濃い味かな?と思っていたのですが、しょゆも入っており意外にもあっさり目な面もありましたので、私には結構好みでした。 
ちょっときついかもしれないと思って頼んだキャベツもいい感じで、食べやすかったです。

チャーシューはかなり太くて硬めの重厚感のあるもの。これがなかなかの食べごたえで、小ぶりながらも結構よかったです。
山ちゃんラーメンは、他にもいろいろなメニューがありますので、今度頼んでみたいものです。