大野、広島市中区千田町の最高にリーズナブルで美味しいお好み焼き店!

店名:お好み焼き 大野
住所:広島県広島市中区千田町2丁目10-6
電話:082-241-3924

大野は、広島大学や広電本社が所在する路面電車の通りから裏手に入ったところにある、昔ながらの広島風お好み焼きのお店です。

広島風の基本は、中に焼きそばの麺(あるいは、うどん)が入った「肉玉そば」という構成なのですが、これがなんと500円!
いまどき、昔ながらのお店でもこの値段で出している所はほとんどないのじゃないかという気がします。

それで大野はクオリティが低いかというともちろんそんなことはなく、熟練の技術に裏打ちされた、広島風ならではの蒸された野菜の甘さを、存分に感じることができます。

大野のトッピングは、いか天、えび、生いかのみ。
そして、サイドメニューはというと、焼きめしとむすびのみ。
この潔さが看板となるお好み焼きの美味しさへの絶対的な自信をうかがわせます。

個人的にはマヨネーズが用意されているのも地味にうれしいポイントですね。
昔かたぎの広島風のお店では置いていないところが多いのです。

大野は、鉄板前のカウンター席、壁際の席、ひとつきりのテーブル、全部合わせても10席程度のキャパシティー。
だからこそ、コミュニケーションもはかどります。

鮮やかな手際でヘラを動かすおばちゃんと楽しいおしゃべりに興じつつ、大野で是非この広島のソウルフードを味わってみてください!