宮崎市広島、ワインとスイーツとランチが堪能できるBIOバルマーケット

可愛らしいソフトクリームの置物が迎え入れてくれるのが、【生パフェとワイン BIOバルマーケット】です。
コンパクトなサイズ感のBIOバルマーケット店内ではカウンター席メインとなっていますが、女性オーナーが切り盛りしているからです。

BIOバルマーケットは、生パフェとワインのお店ですが、ランチも美味しいと評判です。
メニューは、幅広い層から人気になる『大人の生パフェ(500円)』があり、特にイチゴと生パフェが人気なのだそうで、フレッシュなイチゴと砂糖を発酵させた果実ソースがたっぷりソフトクリームにかかっています。

ワインに組み合わせたいのは、ソーセージプレートやローストビーフなどですが、BIOバルマーケットの女性オーナー一押しなのが、都萬牛を使った牛すじトマトカレー(1200円)です。
彩りや栄養価などもこだわっており、スープとピクルスがセットになっています。

とろとろになるまで煮込んだ都萬牛のすじに、酸味のあるフレッシュなトマトを合わせていますが、トマトが苦手でもクセがないと評判です。
そしてお店の一押しとなるワインの香りをつけており、スパイシーな中にも奥深さのあるカレーに仕上げられています。

店名:生パフェとワイン BIOバルマーケット
住所:宮崎県宮崎市広島1-4-26
電話:不明